2016.03.08 Tuesday
餅
餅は、モチモチとした食感である。
問題は、�〔澆箸いμ樵阿世�ら、その食感を「モチモチ」と呼ぶようになったのか、
あるいは、�◆屮皀船皀繊廚�先にあって、そういう食感の食べ物だから、
じゃあ餅という名前にしようとなったのか。
どちらなのだろうか？
そういえばほかの食感、
例えば「カリカリ」とか、「サクサク」とか、「シャキシャキ」とか、
そういう名前の食べ物ってない気がする。
ということは�△�正解？
もし�，覆蕁▲�ッキーはサックーっていう名前になるはずやもんね。
でも・・・、なんかちょっと引っ掛かる。
例えばそう・・・。
大昔に、たまたま普通の米とは違うものが出来上がって、
それを炊いてみたら、なんか初めての食感の食べ物になって、
この食感をどう表現しようか・・・。
うーん、「モチモチ」なんてどうかな？
それ！いーんじゃない？ってなって、
じゃあこの食べ物は餅だね！
っていうのが自然な気がする。
そうするとですよ、�△發覆鵑�正解じゃない。
��食感と名前が同時に決まった。そしてそれは餅だけ限られた。
なのでそれ以降（以外）の「モチモチ」した食感の食べ物は、
違う名前が付けられるようになった。（ポンデリングとか・・）
っていうのが一番正しいのじゃないか？
そして、他の食感に関しては、
それはそれでまた何かしらの歴史があった、ということで。
（飽きた）
さようなら。
問題は、�〔澆箸いμ樵阿世�ら、その食感を「モチモチ」と呼ぶようになったのか、
あるいは、�◆屮皀船皀繊廚�先にあって、そういう食感の食べ物だから、
じゃあ餅という名前にしようとなったのか。
どちらなのだろうか？
そういえばほかの食感、
例えば「カリカリ」とか、「サクサク」とか、「シャキシャキ」とか、
そういう名前の食べ物ってない気がする。
ということは�△�正解？
もし�，覆蕁▲�ッキーはサックーっていう名前になるはずやもんね。
でも・・・、なんかちょっと引っ掛かる。
例えばそう・・・。
大昔に、たまたま普通の米とは違うものが出来上がって、
それを炊いてみたら、なんか初めての食感の食べ物になって、
この食感をどう表現しようか・・・。
うーん、「モチモチ」なんてどうかな？
それ！いーんじゃない？ってなって、
じゃあこの食べ物は餅だね！
っていうのが自然な気がする。
そうするとですよ、�△發覆鵑�正解じゃない。
��食感と名前が同時に決まった。そしてそれは餅だけ限られた。
なのでそれ以降（以外）の「モチモチ」した食感の食べ物は、
違う名前が付けられるようになった。（ポンデリングとか・・）
っていうのが一番正しいのじゃないか？
そして、他の食感に関しては、
それはそれでまた何かしらの歴史があった、ということで。
（飽きた）
さようなら。
